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It’s a matter of taste - Stuttgart

Ein neues Buch, das Geheimnisse aus der Sterneküche und Rezepte internationaler
Familien vereint und damiteinen Beitrag zum Kulturaustausch in unserer Region leistet.

Unter dem Motto: „Kinder sind Zukunft“ haben die Autorinnen Daniele Drave und
Cornelia Ilg in Zusammenarbeit mit herausragenden Köchen unserer Region und
Familien der Internationalen Schule Stuttgart ein Kochbuch zusammengestellt, das für
alle, die einen feinen Gaumen haben, ein brillanter Restaurantführer durch die
kulinarische Vielfalt unserer Region ist. Gleichzeitig ermöglicht es einen Einblick in
Köstlichkeiten rund um den Globus, die Familien verschiedener Nationen
zusammengestellt haben, die in Stuttgart permanent oder vorübergehend ihre Heimat haben.

Ein Kochbuch der besonderen Art das jedem, der schon immer mal ein Rezept z.B.
aus Amerika nachkochen wollte ,jedoch an den unterschiedlichen Maßeinheiten oder
aber an den einen oder anderen kochtechnischen Fachausdrücken aus Übersee
gescheitert ist, auf die Sprünge oder besser in den Topf hilft. Alle Rezepte in diesem
Buch sind in englischer und deutscher Sprache. Für die Maßeinheiten gibt es eine
praktische Umrechnungstabelle und wer nicht weiß, wo es indische, japanische oder
russische Lebensmittel in der Stuttgarter Region gibt, wird mit einer Auswahl an
Lebensmittelgeschäften geholfen.

Die Arbeit an dem ambitionierten Projekt hat sich für die Autoren und für die
Internationale Schule gelohnt. Denn eine Woche nachdem das in schönem
Design und handlichem Format fertig gestellte Buch die Druckerei verlassen
hat, war die Hälfte des bereits in zweiter Auflage erscheinenden Buches verkauft.
Der Erlös aus dem Verkauf geht zukunftsweisend für Bildungszwecke an Kinder
der Internationalen Schule Stuttgart. Daniele Drave u.a.: It’s a matter of taste – Stuttgart.
Erhältlich beim I-Punkt Stuttgart, in ausgesuchten Buchhandlungen, an der
Internationalen Schule Stuttgart und unter www.kochbuchkonzept.de. 363 Seiten, 16 Euro
pepperoni.jpg
The first of 2 cookbooks

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The second of 2 books

The brezel


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